Η παρουσίαση της μελέτης για την τουριστική ανάδειξη των Γρεβενών ως παραγωγού μανιταριών και τρούφας πραγματοποιείται το βράδυ της Τετάρτης στην αίθουσα του Δημοτικού Συμβουλίου. Στο επίκεντρο βρίσκεται ο στρατηγικός σχεδιασμός της Περιφέρειας Δυτικής Μακεδονίας, που για πρώτη φορά εντάσσει το μανιτάρι των Γρεβενών σε ένα ολοκληρωμένο πλάνο ανάπτυξης, αξιοποιώντας τα συγκριτικά του πλεονεκτήματα.

Η μελέτη της ΑΝΚΟ, την οποία παρουσιάζει ο γενικός διευθυντής Τάσος Σιδηρόπουλος, βασίζεται σε διεθνείς πρακτικές και σε συγκριτική ανάλυση. Περιλαμβάνει διαδικασίες και μεθόδους που εστιάζουν στην αυθεντικότητα και την ποιότητα των περίπου 2.500 ειδών μανιταριών της περιοχής.

Ο περιφερειάρχης Γιώργος Αμανατίδης τονίζει ότι η Περιφέρεια υλοποιεί τη δέσμευσή της για την ενίσχυση της υπεραξίας του Γρεβενιώτικου μανιταριού. Υπογραμμίζει πως ο σχεδιασμός συνοδεύεται από αποφασιστικότητα για εφαρμογή των συμπερασμάτων της μελέτης, με χρηματοδότηση δράσεων σε συνεργασία με τον Δήμο Γρεβενών, τον Σύλλογο Μανιταρόφιλων, το ΕΒΕ και τις τοπικές επιχειρήσεις. Σημειώνει επίσης ότι η παρουσίαση συνδέεται με τα νέα δεδομένα για το χιονοδρομικό κέντρο της Βασιλίτσας, που θα παρουσιαστούν επίσης στα Γρεβενά.

Στην εκδήλωση δίνουν το παρών ο δήμαρχος Κυριάκος Ταταρίδης, οι αντιπεριφερειάρχες Ιωάννης Τσακνάκης και Πασχάλης Χαρούμενος, ο εντεταλμένος σύμβουλος Ενέργειας Γιάννης Παναγιωτίδης, ο περιφερειακός σύμβουλος Γιώργος Γεωργίτσης, ο πρόεδρος του ΕΒΕ Λεωνίδας Τεντόγλου, ο πρόεδρος του Εμπορικού Συλλόγου Κωνσταντίνος Δημάδης, αντιδήμαρχοι, δημοτικοί σύμβουλοι, επιχειρηματίες του κλάδου και εκπρόσωποι συλλόγων.

Στο πλαίσιο της ευρύτερης προσπάθειας ανάδειξης του τουριστικού αποθέματος της Δυτικής Μακεδονίας, η αντιπεριφερειάρχης Περιβάλλοντος και Πολιτισμού Πολύτιμη Φαρμάκη παρουσιάζει τις δράσεις που υλοποιήθηκαν το προηγούμενο διάστημα, τόσο στην ελληνική αγορά όσο και σε ευρωπαϊκές πόλεις.

Γιώργος Κραστάνας
 

Πηγή: Συντακτική ομάδα PtolemaidaNews.gr