Η γη του Αμυνταίου ανέδειξε και φέτος τον πλούτο και τη δημιουργικότητά της μέσα από τη 2η Έκθεση Τοπικών Προϊόντων, που πραγματοποιείται από 11 έως 13 Οκτωβρίου στο Οινοεκθετήριο της πόλης, στο πλαίσιο της ετήσιας εμποροπανήγυρης. Η διοργάνωση στοχεύει στην προβολή της αγροτικής ταυτότητας του τόπου, την ενίσχυση της τοπικής οικονομίας και τη διασύνδεση των παραγωγών με το ευρύ καταναλωτικό κοινό, φιλοδοξώντας να καθιερωθεί ως θεσμός ανάπτυξης και εξωστρέφειας για τον Δήμο.

Τα εγκαίνια της Έκθεσης πραγματοποιήθηκαν το απόγευμα του Σαββάτου 11 Οκτωβρίου, παρουσία πλήθους κόσμου και εκπροσώπων της τοπικής και περιφερειακής αυτοδιοίκησης. Μεταξύ άλλων, παρευρέθηκαν ο βουλευτής Φλώρινας Σταύρος Παπασωτηρίου, ο Πρόεδρος του Περιφερειακού Συμβουλίου Δυτικής Μακεδονίας Νίκος Σαμαράς, ο Αντιπεριφερειάρχης Φλώρινας Αθανάσιος Τάσκας, Αντιδήμαρχοι, Δημοτικοί Σύμβουλοι και εκπρόσωποι φορέων της περιοχής.

Κατά τον εναρκτήριο χαιρετισμό του, ο Δήμαρχος Αμυνταίου Γιάννης Λιάσης υπογράμμισε ότι «η γη του Αμυνταίου έχει πολλά να προσφέρει και οι παραγωγές των συνδημοτών μας αξίζουν να προβληθούν». Τόνισε ακόμη ότι η έκθεση «δεν είναι απλώς μια βιτρίνα των τοπικών προϊόντων, αλλά μια γιορτή συνεργασίας και συλλογικότητας», μέσα από την οποία οι παραγωγοί, οι φορείς και οι επισκέπτες συναντώνται και ανταλλάσσουν εμπειρίες.

Ο Δήμαρχος κάλεσε τους πολίτες να γνωρίσουν από κοντά τα τοπικά προϊόντα και τους ανθρώπους που τα δημιουργούν, ανακαλύπτοντας μέσα από τη γεύση και το άρωμά τους τη γη και τον πολιτισμό του Αμυνταίου.

Κώστας Βάνης
 

Πηγή: Συντακτική ομάδα PtolemaidaNews.gr